地区会の歴史

歴代地区会長

任期	歴代地区会長	リンク
2027年	村上　かおり（広島大学）
2026年	村上　かおり（広島大学）	地区会長挨拶 会報第46号
2025年	西尾　幸一郎（山口大学）	会報第45号
2024年	西尾　幸一郎（山口大学）	会報第44号
2023年	鈴木　明子（広島大学）	会報第43号
2022年	鈴木　明子（広島大学）	会報第42号
2021年	正保　正惠（福山市立大学）	会報第41号
2020年	正保　正惠（福山市立大学）	会報第40号
2019年	西　敦子（山口大学）	会報第39号
2018年	西　敦子（山口大学）	会報第38号
2017年	西　敦子（山口大学）	会報第37号
2016年	佐藤　園（岡山大学）	会報第36号
2015年	多々納　道子（島根大学）	会報第35号
2014年	多々納　道子（島根大学）	会報第34号
2013年	入江　和夫（山口大学）	会報第33号
2012年	入江　和夫（山口大学）	会報第32号
2011年	伊藤　圭子（広島大学）	会報第31号
2010年	伊藤　圭子（広島大学）	会報第30号
2009年	佐藤　園（岡山大学）	会報第29号
2008年	佐藤　園（岡山大学）	会報第28号
2007年	入江　和夫（山口大学）	会報第27号
2006年	永原　朗子（山口大学）	会報第26号
2005年	福田　公子（くらしき作陽大学）	ー
2004年	福田　公子（くらしき作陽大学）	会報第24号
2003年	田結庄　順子（広島大学）	会報第23号
2002年	田結庄　順子（広島大学）	会報第22号
2001年	田結庄　順子（広島大学）	ー
2000年	田結庄　順子（広島大学）	ー
1999年	猪野　郁子（島根大学）	会報第19号
1998年	猪野　郁子（島根大学）	会報第18号
1997年	猪野　郁子（島根大学）	会報第17号
1996年	猪野　郁子（島根大学）	会報第16号
1995年	中間　美砂子（広島大学）	会報第15号
1994年	中間　美砂子（広島大学）	会報第14号
1993年	中間　美砂子（鳥取大学）	会報第13号
1992年	田結庄　順子（鳥取大学）	会報第12号
1991年	田結庄　順子（鳥取大学）	会報第11号
1990年	中間　美砂子（広島大学）	会報第10号
1989年	中間　美砂子（広島大学）	会報第9号
1988年	中間　美砂子（広島大学）	会報第8号
1987年	中間　美砂子（広島大学）	会報第7号
1986年	西村　綏子（岡山大学）	会報第6号
1985年	西村　紘子（岡山大学）	会報第5号
1984年	桑原　敏子（広島大学）	会報第4号
1983年	桑原　敏子（広島大学）	会報第3号
1982年	桑原　敏子（広島大学）	会報第2号
1981年	桑原　敏子（広島大学）	会報第1号

歴代地区役員

地区会開催場所

年	回	開催日	実行委員長	開催場所	リンク
2027年	47回	8/29（予定）	森千晴	岡山大学でのオンライン
2026年	46回	8/29	楢崎久美子	広島女学院大学とオンラインのハイフレックス	第46回総会及び研究大会＆講演会を広島女学院大学にて開催しました
2025年	45回	7/12，13	西尾幸一郎	全国大会と同時開催（山口大学/KDDI維新ホール）	会報第46号をアップロードしました
2024年	44回	8/24	鎌野育代	島根大学	会報第45号
2023年	43回	8/26	佐藤園/河田哲典	岡山大学でのオンライン	会報第44号
2022年	42回	8/27	鈴木明子	広島大学とオンラインのハイフレックス	会報43号
2021年	41回	8/28	西敦子	山口大学でのオンライン	会報42号
2020年	40回			コロナ禍のため中止	会報41号
2019年	39回	8/17	鎌野育代	島根大学	会報40号
2018年	38回	8/17	佐藤園	岡山大学	会報第39号
2017年	37回	8/26	中村喜久江	福山大学宮地茂記念館（広島）	会報第38号
2016年	36回	8/20	福田恵子	鳥取大学	会報第37号
2015年	35回	8/22	西敦子	山口大学	会報第36号
2014年	34回	6/28，29	佐藤園	岡山大学（全国大会と同時開催）	会報第35号
2013年	33回	8/24	鳥井葉子	安田女子大学（広島）	会報第34号
2012年	32回	8/25	井上富美子	島根大学	会報第33号
2011年	31回	8/20	西敦子	山口大学	会報第32号
2010年	30回	8/21	河田哲典	岡山大学	会報第31号
2009年	29回	8/22	鈴木明子	広島大学	会報第30号
2008年	28回	8/23	多々納道子	島根大学	会報第29号
2007年	27回	8/25	冨士田亮子	岡山大学	会報第28号
2006年	26回	8/26	永原朗子	山口大学	会報第27号
2005年	25回	8/20	柴静子	広島大学	会報第26号
2004年	24回	8/21	多々納道子	島根大学
2003年	23回	8/30	井上えり子	鳥取大学	会報第24号
2002年	22回	8/3	杉原黎子	岡山大学	会報第23号
2001年	21回	8/5	福田公子	広島大学	会報第22号
2000年	20回			山口大学
1999年	19回			島根県民会館（島根大学）
1998年	18回	9/12	鳥井葉子	広島県立生涯学習センター（鳥取大学）	会報第19号
1997年	17回	8/30	佐藤園	岡山大学	会報第18号
1996年	16回	8/24	田村咲江	広島大学	会報第17号
1995年	15回	8/26	上村元子	山口大学	会報第16号
1994年	14回	8/20	狩野郁子	島根大学	会報第15号
1993年	13回	8/21	田結庄順子	鳥取厚生年金会館（鳥取大学）	会報第14号
1992年	12回	8/22	笠井八重子	岡山大学	会報第13号
1991年	11回	8/24	古田幸子	広島大学	会報第12号
1990年	10回	8/24	友定啓子	山口大学	会報第11号
1989年	9回	8/19	野津哲子	島根県民会館（島根大学）	会報第10号
1988年	8回	8/20	田結庄順子	鳥取社会教育会館（鳥取大学）	会報第9号
1987年	7回	12/6		岡山大学	会報第8号
1986年	6回	8/23		山口大学	会報第7号
1985年	5回	8/24		広島大学	会報第６号
1984年	4回	8/25		島根大学	会報第５号
1983年	3回	8/20		鳥取大学	会報第４号
1982年	2回	8/21		岡山大学	会報第３号
1981年	1回	8/22		広島大学	会報第１号，会報第２号

講演会/シンポジウム テーマ

年	回	テーマ	講師	リンク
2027年	47回
2026年	46回	家政教育学研究と教育実践の足跡と展望	鈴木明子先生（広島大学名誉教授／日本家庭科教育学会会長）
2025年	45回	ラウンドテーブル：ウェルビーイングの視点で捉える家庭科の授業実践	①小学校 C 消費生活・環境 ／野村真由美先生（島根県 邑智郡美郷町立大和小学校）／「小学校家庭科における学校・地域の特色を生かした消費体験学習 －「大和流買い物上手になるぞ」による持続可能な消費生活を目指してー」  ②中学校 A 家族・家庭生活 ／吉岡優子先生（山口県 野田学園中・高等学校）／「中学校技術・家庭科における幼児と中学生のふれあい体験学習     －ペア活動を通じた双方向のかかわりを目指してー」
2024年	44回	義務教育の家庭科、家庭分野における資質・能力の育成を目指して	熊谷有紀子先生（文部科学省初等中等教育局教育課程課教科調査官　国立教育政策研究所教育課程研究センター教育課程調査官）	（完成版）中国地区会　熊谷先生ご講演の記録
2023年	43回	家庭科に潜む『危険』～子どもに安全な学びを保障するために～	伊藤圭子先生（広島大学名誉教授）	配布用資料　家庭科に潜む『危険』
2022年	42回	時代を切り拓いてきた家庭科～家庭科研究からみた過 ・現在・未来～	多々納道子先生（島根大学名誉教授）	2022-3家庭科中国地区会42回講演会資料
2021年	41回	塩のふしぎ入門～動画、実験など五感を通じて塩を知ろう～	谷井潤郎先生（公益財団法人 塩事業センター企画部専任調査役）
2020年	40回	コロナ禍のため中止
2019年	39回	家庭科における消費者教育の展開 -18歳成年への移行とキャッシュレス化をふまえて-	鈴木真由子先生（大阪教育大学教育学部教授）
2018年	38回	新学習指導要領で家庭科が担う資質・能力	鈴木明子先生（広島大学教育学研究科教授）
2017年	37回	資質・能力ベースのカリキュラム改革と教科学習の課題	石井英真先生（京都大学大学院教育学研究科准教授）
2016年	36回	ディープ・アクティブラーニングの提案	松下佳代先生（京都大学高等教育研究開発推進センター）
2015年	35回	人とかかわるおもちゃ	多田千尋氏（東京おもちゃ美術館館長）
2014年	34回	ラウンドテーブル： 生きる力をそなえた子どもたちーそれは家庭科から	家庭科で家族をどう教えるか 生活実践力を育成する家庭科の授業開発 ESDとしての家庭科教育の可能性と役割
2013年	33回	パフォーマンス評価の考え方と進め方	西岡加名恵先生（京都大学教育学研究科）
2012年	32回	「モノ」から「ひと・もの」中心の社会・学校へ～家庭科関係者の課題を考える～	鶴田敦子先生（東京学芸大学特任教授）
2011年	31回	家族に絆の光と影	播磨敏子先生（福山市立大学教育学部教授）
2010年	30回	民家（伝統的な住まい）に学ぶ	冨士田亮子先生（岡山大学大学院教育学研究科教授）
2009年	29回	健康で安全な住環境と環境に配慮した生活行動	高田宏先生（広島大学大学院教育学研究科講師）
2008年	28回	新学習指導要領とこれからの家庭科	岡陽子先生（文部科学省初等中等教育局教育課程教科調査官・国立教育政策研究所教育課程センター研究開発部教育課程調査官）
2007年	27回	家庭科教育の使命と生活世界	福田公子先生（広島大学名誉教授）
2006年	26回	食べることをどう教えるかー地産地消と食育の接点ー	西日本食文化研究会主宰 和仁皓明先生（農博）
2005年	25回	『行動を見る』とはどういうことか？ーヒトの生涯発達に関する行動研究ー	今川真治先生（広島大学大学院教育学研究科助教授）
1995年	15回	子どもの心の発達と親子関係	武吉ヨシエ先生（下関こころの相談室）
1994年	14回	まちつくりと環境～逗子の経験から～	富野暉一郎先生先生（島根大学法文学部教授）
1993年	13回	共同研究報告書合評価会 小・中・高等学校で生活環境をどう教えるか	広島大学教育学部　福田公子先生
1992年	12回	これからの家庭科教育を考える	岡山大学教授　秋山和夫先生
1991年	11回	感性を育む家庭科教育について	広島大学教授　片岡徳雄先生
1990年	10回	10周年記念シンポジウム 「家庭生活」なにをどう教えるか	シンポジスト 櫛田真澄氏（岡山大学教育学部） 久我俊子氏（島根大学教育学部付属中学校） 永尾忠子（広島県立松永高校）
1989年	9回	これからの家庭科教育を考える	村田泰彦氏（神奈川大学教授）専門分野　教育学（家庭科教育）
198８年	8回	これからの女性の生き方と男女共学家庭科	半田たつ子氏（『新しい家庭科We』編集兼発行人）女性による民間教育審議会女性民教審メンバー，家庭科の男女共修をすすめる会世話人
1987年	7回	【課題研究発表】 高齢者社会に対応する教育内容の教材化	課題研究責任者：広島大学学校教育学部　桑原敏子 おじいさん・おばあさんの子ども時代（第5年生）広島大学付属東雲小学校　森久美子 家庭生活のくふう（第6学年）岡山市立瀧之口小学校　石井昌子 老人の食生活　広島大学附属福山中・高等学校　宮地允子，小林京子 「家庭一般」のホームプロジェクトー父母の幸せを願ってー（指導者）岡山県立岡山操山高等学校　永山一子
1986年	6回	「美しく生きる」	山口県生涯教育センター次長　河野輝枝先生
1985年	5回	【シンポジウム】 被服教育への提言	パネラー 広島大学教育学部　増田茅子 広島大学附属東雲中学校　進藤貴美子 コーディネーター 広島大学教育学部　桑原敏子
1984年	4回	【実践報告】 「視聴覚教材を利用した授業実践について」	１．中学校における食物領域の実践例 安来市立第一中学校　北野清美 ２．高等学校における保育領域の実践例 広島県立三原高等学校　永尾忠子
1983年	3回	鳥取の女性と教育	高田明久先生（鳥取大学教育学部）
1982年	2回	シンポジウムテーマ 家庭科教育における生活技術を考える	パネラー 浮田小百合（広島大学附属三原小学校） 久我俊子（島根大学附属中学校） 貞弘輝子（山口県立徳山商業高等学校）
1981年	1回	心理学立場からみた注意・不注意ー授業中の事故について考えるー	西山啓（広島大学教授　学校教育学部）

研究発表

年	回	発表題目　発表者	リンク
2027年	47回
2026年	46回	１．13:45～14:00 小学校家庭科における味覚教育を用いた授業の検討 〇神田 真帆 広島大学大学院人間社会科学研究科（学生） 伊藤 優 広島大学大学院人間社会科学研究科 ２．14:05～14:20 家事体験を通した生活実践力を育む中学校家庭科の授業開発 ー生徒のレディネスに着目した分析を通してー 〇霍沢 魅玲 岡山大学教職大学院（学生） 森 千晴 岡山大学学術研究院教育学域 ３．14:25～14:40 食材購入における価値観の可視化と消費者市民としての意識形成― 家庭科と公共を関連付けた教科横断型授業の実践 〇森脇 好恵 島根県立松江南高等学
2025年	45回	日本家庭科教育学会中国地区会第45回大会 　日本家庭科教育学会全国大会（令和7（2025）年7月12日・13日 KDDI維新ホールにて対面開催）と兼ねる。第45回大会としての研究発表は行わなかった。
2024年	44回	1．JICA国際協力出前講座（オンライン）を活用した高等学校家庭科における授業実践（山口大学教育学部　西尾幸一郎，山口県立山口農業高等学校　山野京子） 2．就労障害者を対象とした清涼飲料水の摂取に関する教育の効果の検討（山口大学教育学部　森永八江） 3．児童の「地産地消」に対する意識を高める小学校家庭における領域横断的な授業構想（岡山大学大学院教育学研究科　上本真生，岡山大学学術研究院教育学域　詫間千晴） 4．ESDを視点とした家庭科教育内容開発研究（Ⅳ） 〜小学校家庭科における古ワイシャツを用いたリメイクエプロン製作の実践と検討〜（岡山県吉備中央町立豊野小学校　信清亜希子，岡山大学学術研究院教育学域　佐藤園） 5．中学校家庭科における自己調整学習を用いた授業の検討−特徴的な対象者に着目して−（三次市立矢次中学校　桒原知恵，広島大学大学院　伊藤優） 6．家庭科における食品ロスの削減に着目した授業開発（島根大学教育学部附属義務教育学校前期課程　竹吉昭人，島根大学教育学部附属義務教育学校後期課程　湯浅里保，島根大学教育学部特任教授　井上富美子，島根大学教育学部　鎌野育代，島根大学名誉教授　多々納道子）
2023年	43回	１．13:40～13:55 家庭科の実習における教師の声掛けや態度等が生徒の自己評価や学習意欲へ与える影響 〇本永 生恵（広島女学院大学大学院） 楢崎久美子（広島女学院大学大学院） ２．13:55～14:10 初任者教師向けの火災時の初動対応アニメーション教材の開発と学習効果の評価 〇西尾幸一郎（山口大学教育学部） 黒光 貴峰（鹿児島大学教育学部） ３．14:10～14:25 家庭科教員の性別が高校生のジェンダー観に与える影響について 〇諏訪部由乃（松江市立持田小学校） 鎌野 育代（島根大学教育学部） ４．14:25～14:40 中学校特別支援学級における食生活分野の授業検討 〇森田 美和（倉敷市立倉敷第一中学校） ５．14:40～14:55 高等学校「家庭」における主体的・対話的で深い学びを目指すICTを活用した授業開発 ―「食事計画とは何か？」の開発と実践― 〇長谷川千華（岡山大学大学院教育学研究科）院生 佐藤 園（岡山大学学術研究院教育学域）
2022年	42回	１．13:40～13:55（オンライン） 被服製作学習に対する意識と有用感の検討－大学生への調査から－ 〇冨田 道子 広島都市学園大学子ども教育学部 ２．13:55～14:10（オンライン） 家庭科における家族学習の実施状況の検討 －島根県の中学校の家庭科教員への意識調査を通して－ 〇鎌野 育代 島根大学教育学部 ３．14:10～14:25（オンライン） ICT を活用した高等学校家庭科「収納と物の管理」の授業実践とその効果 〇井澤 妃那 山口大学教育学部（学生） 西尾 幸一郎 山口大学教育学部 ４．14:25～14:40（オンライン） 小学校家庭科と異文化理解教育を関連付けた授業実践とその効果 －日本とカナダをつなぐ遠隔教育の事例より－ 〇立石 生羽 山口大学教育学部（学生） 西尾 幸一郎 山口大学教育学部 ５．14:40～14:55（対面） 生徒の主体的な学びを引き出す「布を用いた製作」の授業実践 －地域素材とICTの活用－ 〇森田 美和 倉敷市立倉敷第一中学校
2021年	41回	１．小学校での掃除教育が児童の家事遂行に及ぼす影響に関する予備的検討 （山口大学教育学部　〇西尾幸一郎） ２．中学校家庭科教員向けの家族学習におけるロールプレイング研修の効果 （島根大学教育学部　〇鎌野　育代） ３．家庭科の生活文化の概念検討と授業の類型化 （広島大学大学院人間社会科学研究科 教育科学専攻（院生）　〇弘下　由菜 広島大学大学院人間社会科学研究科　 鈴木　明子）	第40回～43回大会
2020年	40回	コロナ禍のため中止
2019年	39回	１. 多面的な見方・考え方ができる消費者を目指して ～エシカル消費で世界を変えよう～ 島根大学教育学部 ○鎌野育代 島根大学教育学部附属義務教育学校後期課程 青木佳美 島根大学教育学部附属義務教育学校前期課程 竹吉昭人 島根大学教育学部 平井早苗 島根大学教育学部（元） 多々納道子 ２．地域の祭礼装束を題材とした家庭科衣生活分野の教材化について 広島女学院大学 ○楢崎久美子 ３．「ケアリングを育む中学校家庭科授業の開発」 広島大学附属三原中学校 ○藤井志保 広島大学大学院教育学研究科 伊藤圭子 ４．教育学部の初等科家庭履修者によるレポート「野菜の切り方」に関する研究 山口大学教育学部 ○森永八江
2018年	38回	13：30～13：45 １．教育学部の初等科家庭履修者によるレポート「ご飯を炊く・みそ汁を作る」に関する研究 山口大学教育学部○森 永 八 江 13：45～14：00 ２．「たいせつ」を育み生活のリアルの変容をめざす授業実践と教師集団 ―「命と地球を守る小学校家庭科の授業実践」Part II― 福山市立大学〇正 保 正 惠，DHEL 研究会上 野 正 恵 14：00～14：15 ３．幼児との触れ合い体験に係る生徒の自己受容を促す家庭科保育領域の授業開発とその評価 岡山大学教育学部 〇考 藤 悦 子
2017年	37回	１．実生活の中で能動的に学ぶことができる小学校家庭科の調理実習の在り方（島根大学附属小学校　竹吉昭人，島根大学教育学部　鎌野育代） ２．中学校家庭科と家庭との連携をうながす支援の検討ー実践レポートの分析からー三次市立十日市中学校　桑原知恵，広島大学　伊藤圭子） ３．鳥取市児童・生徒の食生活の現状と課題（鳥取大学　福田恵子，美作大学　船田京子，備前市役所　稲田直之） ４．日本人の食事摂取基準（2015年版）に対応した中学校家庭科「健康と食生活」の授業開発（山口大学教育学部　西敦子，山口大学教育学部附属中学校　中井克美，山口大学教育学部付属光中学校　河村尚代，山口大学教育学部　森永八江，山口大学教育学部　五島淑子）
2016年	36回	１．批判的思考を育成する小学校家庭科の授業開発 －「買い物学習」の実践をとおして－ 島根大学 丸橋 静香 島根大学教育学部附属小学校 竹吉 昭人 島根大学４回生 名和川 祐佳 浜田市立雲城小学校 道中 汐梨 ２．中学生の生活意識とユニバーサルデザインに対する知識・意識についての 一考察 －共生・人の多様性に着目して― 広島都市学園大学 冨田 道子 大阪成蹊短期大学 松岡依里子 ３．子どもの視点から見る家庭教育が子どもに与える影響 ―日中韓の比較のための試み― 岡山大学大学院教育学研究科M1 キョ チンニ 岡山大学大学院教育学研究科 李 璟媛 ４．「住生活」領域学習への意欲を育む家庭科授業の構成 宇部フロンティア大学付属香川高等学校 町田万里子
2015年	35回	１． 被服管理に関する生活的自立のための教育実践 ―実践後の気付き、意識変化を中心に― 安田女子大学　田中由美子 ２． 中国の学校教育における家庭科的教育の現状 鳥取大学地域学研究科(院生) ○董 婉婍 鳥取大学　福田 恵子 ３． 小学校家庭科におけるアクティブラーニングを活用した選ぶ力の育成 島根大学大学院教育学研究科 ○植田 遥菜 島根大学教育学部附属小学校 竹吉 昭人 島根大学教育学部　多々納道子 ４． 「比較」を通して実践力を育む小学校家庭科授業の実践 山口大学附属小学校　古庄 又
2014年	34回	【全国大会での発表】 １． 大学生の食生活管理能力の基礎的研究 ―大学のミールカード利用者について―（島根大学大学院教育学研究科 植田 遥菜，島根大学教育学部 多々納道子） ２．小学校家庭科における「身近な消費生活と環境」の指導の実態と課題（米子市立啓成小学校 荊尾 梨絵，島根大学教育学部 多々納道子，島根大学教育学部附属小学校 竹吉 昭人） ３．小学校家庭科における「ミシン縫いによる製作」授業の検討 ―「ミシン縫い技能」習得の認知プロセスを用いて―（広島大学大学院教育学研究科(院生) 小林 歩，広島大学大学院教育学研究科 伊藤 圭子） ４．小学生の調理用語に関する知識の実態（広島大学大学院教育学研究科 望月てる代，広島大学大学院教育学研究科 伊藤 圭子） ５．染織日本の伝統と文化を学ぶ教材としての明治・大正期の輸出用キモノについて（広島大学大学院教育学研究科 柴 静子） ６．生活文化力を培う中学校家庭科授業の創造（広島大学附属東雲中学校 浦上 千歳，広島大学附属東雲中学校 増田 恭子，広島大学大学院教育学研究科 柴 静子） ７．中等教員養成課程における異教科間対面式交流がもたらす学生の家庭科観の変容（広島大学大学院教育学研究科(院生) 森 千晴，広島大学大学院教育学研究科 鈴木 明子） ８．母親の子育て観と家庭科学習内容に対する意識との関係 （広島大学大学院教育学研究科(院生) 梶山 曜子，広島大学大学院教育学研究科 鈴木 明子） ９．家庭科着用学習に対する教員及び生徒の意識―中学生の個性の表現に着目して―（広島大学大学院教育学研究科(院生) 下窪 美咲，広島大学大学院教育学研究科 村上かおり，広島大学大学院教育学研究科 鈴木 明子） 10．高等学校家庭科における社会形成能力を育成するカリキュラムの開発 ―地域の教育資源の活用を通して―（広島県立総合技術高等学校 段吉真由美，広島大学大学院教育学研究科 鈴木 明子） 11．「社会人基礎力」育成を図る高等学校家庭科専門教育のカリキュラムの検討 ―教師，生徒の実態調査から―（広島大学大学院教育学研究科(院生) 京極 周子，広島大学大学院教育学研究科 鈴木 明子） 12.消費者としての自覚を高める衣生活学習指導の工夫―言語活動の充実を通して―（広島県尾道市立向東中学校 堀川 多加子，広島大学大学院教育学研究科 村上 かおり，広島大学大学院教育学研究科 鈴木 明子）
2013年	33回	１．高等学校家庭科における社会形成能力を育成するカリキュラムの開発（広島大学大学院教育学研究科（院生）広島県沼南高等学校　段吉真由美，広島大学大学院教育学研究科　鈴木明子） ２．中学校入学時のESDに関するレディネス（鳥取大学附属中学校　増田直美，鳥取大学地域教育学部　福田恵子） ３．実践的推論プロセスを取り入れた問題解決型学習の試みー島根県家庭科研究会松江地区会平成24年度研究よりー（島根県立宍道高等学校　錦織教子，青木淳子，鳥取大学地域教育学部　福田恵子） ４．メタ認知能力育成をめざした調理学実習の試み（安田女子大学家政学部　田中由美子） ５．フードマイレージを取り入れた買い物の学習とその改善（光市立室積小学校　松本マリ子，山口大学教育学部　西敦子）
2012年	32回	１．中学校家庭科におけるフェア・トレードを取り入れた消費生活に関する授業開発（島根大学教育学部　丸橋静香，島根大学附属中学校　井上富美子） ２．高等学校家庭科におけるホームプロジェクト指導の実情と課題（鳥取大学地域学部　福田恵子，鳥取県立宍道高等学校　錦織教子，青木淳子） ３．高等学校家庭科における食生活の価値意識を高める授業開発ー「米から広がる食生活創造」の実践を通してー（広島大学大学院教育学研究科　河田百合子，鈴木明子） ４．大学生が高齢者交流意識を高める要因（山口大学教育学部　入江和夫） ５．岡山県における幼稚園児の栄養素等摂取量に及ぼす保護者の知識・意識・態度の影響（岡山大学大学院教育学研究科　前田絢子，河田哲典，志田原千晴，大田真衣，佐藤園，福島学院大学短期大学部　山田英明）
2011年	31回	１．ごはんとみそ汁の調理の基礎的・基本的な知識及び技能の定着を図る指導の工夫（島根大学大学院教育学研究科（院生）荊尾梨絵，島根大学教育学部付属小学校　竹吉昭人，島根大学教育学部　多々納道子） ２．小学校家庭科における主体的な知識や技能を活用する教材の開発ー「我が家のあったかなべ料理をつくろう」の実践を通してー（広島大学附属小学校　森下友紀，広島大学大学院教育学研究科　鈴木明子） ３．高等学校における特別支援教育（発達障害）の理解と課題ー家庭科教育の視点からー（岡山大学大学院教育学研究科（特任教授）古川英巳） ４．大学生が省エネ意識を高める要因（山口大学教育学部（学生）松本裕美子，山口大学教育学部　入江和夫）
2010年	30回	１．子どもの発達段階をふまえた効果的な食育のあり方（鳥取大学　福田恵子） ２．食育活動における学校給食メニュー作りの参加効果（総社市立総社北小学校　森谷佳菜子，島根大学教育学部　多々納道子） ３．岡山県の大学生における栄養素等摂取量（岡山大学大学院教育学研究科　河田哲典，美作大学短期大学部　山田英明） ４．「ふりかえり」にみるロールプレイングを用いた授業が児童の自尊感情に与える影響（福山市立短期大学　正保正恵，広島大学附属三原小学校　林原慎，広島大学大学院教育学研究科　伊藤圭子） ５．家族の健康を中軸とした授業ストーリーの提案ー中学校における実践ー（山口大学附属光中学校　船田敦子，山口大学教育学部　西敦子）
2009年	29回	1.道徳教育との関連を意識した小学校家庭科の授業開発（島根大学教育学部　丸橋静香，島根大学教育学部付属小学校　村松麻衣子） ２．義務教育における食育と家庭科教育（広島女学院大学大学院（院生）久山明生，広島大学附属中・高等学校　一ノ瀬孝恵，広島女学院大学生活科学部（非）　小林京子） ３．表現力を育てる家庭科学習指導の工夫ー「ことばによる応答」理論を取り入れた幼児との交流を通してー（広島大学附属東雲中学校　瀬川啓子） ４．大学生の食育意識（山口大学教育学部（院生）　井上佳緒理，山口大学教育学部　入江和夫） ５．小学生の食品群別摂取頻度と生活習慣との関連（美作大学短期大学部　山田英明，岡山大学大学院教育学研究科　河田哲典，岡山大学大学院教育学研究科（院生）　門田新一郎）
2008年	28回	１．幼稚園における弁当を核にした食育の実践（島根大学教育学部付属幼稚園　堀田真美，島根大学教育学部　多々納道子） ２．高校生の省エネ行動（山口大学教育学部　入江和夫，占部綾子） ３．栄養教諭の職務に対する実態調査（大手前栄養学院専門学校　岸田佳那子，鳥取大学地域学部　小林陽子） ４．中高一貫教育校における家庭科カリキュラムに関する研究ー全国調査の結果分析よりー（広島大学大学院教育学研究科（院生）　小桝由美，広島大学大学院教育学研究科　鈴木明子） ５．中・高校生と保護者の家庭科学習対する期待感に関する研究（広島大学大学院教育学研究科（院生）　田中由美子，広島大学大学院教育学研究科　鈴木明子）
2007年	27回	１．小学生の環境保全意識の形成（島根大学教育学部付属小学校　村松麻衣子，島根大学教育学部　多々納道子） ２．広島県高等学校家庭科における年間指導計画の実態と課題ー指導内容の統合化の視点からー（広島大学研究生（広島県立宮島工業高等学校）中村里佳，広島県立福山誠之館高等学校　島本美幸，広島大学大学院教育学研究科（院生）一色玲子，広島大学大学院教育学研究科　鈴木明子） ３．大学生の高齢者学習観と意欲（山口大学大学院教育学研究科　山本圭郎，山口大学教育学部　入江和夫） ４．岡山県の幼稚園児，小学生，大学生（男性）におけるビタミン摂取量（美作大学短期大学部　山田英明，岡山大学大学院教育学研究科　河田哲典）
2006年	26回	１．生活力に繋がる消費者教育実践を目指してー高校生の消費意識と消費行動の実態把握ー（鳥取県立石美高等学校　山口京子，鳥取大学地域学部　小林陽子） ２．中学生の家族及び家庭科観（山口大学大学院家政教育研究科　岡田安恵，山口大学教育学部　入江和夫） ３．市販ソフトウェア教材の現状と課題（岡山大学大学院教育学研究科研究生　村上ちひろ，岡山大学教育学部　中村喜久江） ４．ドイツにおける食領域に関する環境教育ー「BLKプログラム２１」の成果を中心にー（島根大学教育学部　丸橋静香） ５．小・中・高等学校の関連を図った食生活学習の指導のあり方に関する研究ー広島西部地域の実態調査よりー（広島県立教育センター　國本洋美，広島大学大学院教育学研究科　鈴木明子） ５．食農教育における農作業体験の教育効果（美作大学生活科学部　福田恵子，斐川生協病院　濱田由美子）
2005年	25回	１．広島県における家庭科ホームプロジェクト並びに学校家庭クラブの実施状況に関する調査研究（広島大学教育学部　服部洋司，広島大学大学院教育学研究科　長谷川真由美，一色玲子，重光良美，當房忠臣） ２．小中教員乗り入れによる家庭科の学習効果ーよく見て考えよう，買い物名人（小学6年生）の実践を通してー（広島大学附属三原小学校　宮里智恵，広島大学附属三原中学校　藤井志保） ３．家庭科の保育領域におけるふれあい体験学習の効果～応答的保育の学習を取り入れて～（広島大学附属三原中学校　藤井志保） ４．家庭科教員の指導実態からみた製作活動の意義（北広島町立壬生小学校　竹吉昭人，島根大学教育学部　多々納道子） ５．国際理解教育を視野に入れた小学校家庭科の学習開発ー里山でつながる子ども・家族・地域の人たちを題材としてー（山口大学大学院教育学研究科　松本マリ子，山口大学教育学部　永原朗子）
2004年	24回	１．小学生の環境保全意識の形成（島根大学教育学部付属小学校　村松麻衣子，島根大学教育学部　多々納道子） ２．広島県高等学校家庭科における年間指導計画の実態と課題ー指導内容の統合化の視点からー（広島大学研究生（広島県立宮島工業高等学校）中村里佳，広島県立福山誠之館高等学校（臨）　島本美幸，広島大学大学院教育学研究科（院生）　一色玲子，広島大学大学院教育学研究科　鈴木明子） ３．大学生の高齢者学習観と意欲（山口大学大学院教育学研究科　山本圭郎，山口大学教育学部　入江和夫） ４．岡山県の幼稚園児，小学生，大学生（男性）におけるビタミン摂取量（美作大学短期大学部　山田英明，岡山大学教育学部　河田哲典）
2003年	23回	１．高齢者の生活と福祉の授業開発ー自立と共生の福祉社会の創造に向けてー（山口大学大学院教育学研究科（院生）　杉田久枝，山口大学教育学部　永原朗子） ２．中国地区子ども調査を実施してー質的調査に着目してー（広島大学　田結庄順子，広島大学附属三原小学校　宮里智恵） ３．小・中・高等学校家庭科教員のリカレント教育に関する一考察ー「夏季講座」開設に対する岡山県教員の希望調査を中心としてー（岡山大学教育学部家政教育講座　杉原黎子，笠井八重子，冨士田亮子，中村喜久江，河田哲典，佐藤園） ４．家事科教育に関する研究ー棚橋源太郎を中心にー（島根大学教育学研究科　湊奈津子，島根大学教育学部　丸橋静香） ５．不登校経験をもつ生徒への教育支援ー調理体験学習と国語学習の連携ー（鳥取大学教育学研究科（院生）　濱邉育代，鳥取大学　井上えり子） ６．湖山池をめぐる総合学習における教育支援～生活学習を中心に～（鳥取大学教育地域科学部地域課学課程4年　岩田泰徳，岩山かおり，鳥取大学　霜田稔
2002年	22回	１．ホンデュラスの家庭科教育（鳥取大学院生　Avila Zeron Claudia Isabel，鳥取大学　鳥井葉子） ２．中学校教員のジェンダー観の形成要因（島根大学大学院教育学研究科　田原泰子，島根大学教育学部　多々納道子） ３．香川県屋島プラン（1952）にみられる家庭科の構想ー香川県における初期家庭科教育実践史研究（Ⅰ）ー（岡山大学大学院教育学研究科（院生）森清加，岡山大学　佐藤園） ４．中学校家庭科教育における食生活の学習開発「食事計画」（山口大学大学院教育学研究科（院生）中井克美，山口大学　永原朗子） ５．高等学校家庭科における「生活の科学と文化」の教材化ー住生活「ダイニングキッチン」の誕生ー（広島大学附属中・高等学校　日浦美智代，一ノ瀬孝恵） ６．不登校経験をもつ生徒への教育支援ー家庭科教育における大学と高校との連携ー（鳥取大学教育地域科学部　濱邉育代，井上えり子）
1995年	15回	１．高校生の高齢者観（島根県立川本高校　青木淳子，島根大学教育学部　多々納道子） ２．中学校家庭科：「共に生きる」こと考える授業ー「高齢者の生活」の学びを通してー（山口大学附属山口中学校　宮木安子，山口大学教育学部　永原朗子，山口女子大学　加登田恵子） ３．岡山県家庭科担当者の福祉教育の意識と実態（第1報）ー小・中・高における教師の意識ー（中国短期大学　大倉聖子，ノートルダム清心女子大学　浅田幸子，百合草孝子，岡山大学教育学部　中村喜久江，笠井八重子） ４．岡山県家庭科担当者の福祉教育の意識と実態（第２報）ー小・中・高における指導の現状ー（岡山大学教育学部　中村喜久江，笠井八重子，中国短期大学　大倉聖子，ノートルダム清心女子大学　浅田幸子，百合草孝子） ５．岡山県家庭科担当者の福祉教育の意識と実態（第3報）ー教師の生活環境と福祉教育ー（ノートルダム清心女子大学　浅田幸子，百合草孝子，岡山大学教育学部　中村喜久江，笠井八重子，中国女子短期大学　大倉聖子）
1994年	14回	１．学習者からみた住居学習の課題（島根県立松江北高等学校　角田有里　島根大学教育学部　多々納道子） ２．献立作成の指導過程における問題（岡山大学教育学部　中村喜久江） ３．家庭科教員の教材研究のリソースの現状と課題（広島大学学校教育学部　伊藤圭子　中間美砂子） ４．男女平等教育と家庭科教育（第1報）ー高校糧一般の男女必修教科書の分析（鳥取大学教育学部　田結庄順子） ５．山口県の育児休業制度の活用に関する実態調査（山口大学教育学部　五島淑子，櫻田直子，友定啓子）
1993年	13回	１．中学校家庭科「太陽のオーブン」教授書試案ー家庭科における環境教育の試みー（岡山大学教育学部　佐藤園） ２．高校生の制服に関する実態調査（島根県立島根女子短期大学　野津哲子） ３．アメリカにおける家庭科教師支援のためのカリキュラムセンター（広島大学教育学部　柴静子，同大学院　林未知子，橋本尚美） ４．高等学校家庭科の新教育課程をめぐる問題（広島大学教育学部　福田公子　同大学院　森尚子，遠藤真由美，繁永明江） ５．家庭科教育のおける福祉教育をめぐる問題（鳥取大学教育学部　田結庄順子）
1992年	12回	１．「近隣関係を考える」学習における「実践的態度」の育成ー実態調査導入の効果ー（広島大学学校教育学部（院生）三河知子，広島大学学校教育学部　中間美砂子） ２．小学校家庭科のおける消費者教育のあり方について（鳥取県米子市立彦名小学校　木村操子，鳥取大学教育学部　多々納道子） ３．青年前期の親子相互関係と家庭生活（広島文教女子大学短期大学部　長石啓子，伊藤ひろみ） ４．中学校家庭科「私の成長と家族」の授業開発（Ⅱ）ー男女共学の保育学習の試みー（岡山県赤磐郡吉井町立吉井中学校　福圓恵，岡山大学教育学部　佐藤園） ５．「家庭生活」領域に関する一考察ー山口県家庭科担当者の意識と実態ー（山口大学教育学部　小島郷子） ６．家庭科教育における環境教育の実践について（鳥取県立堺高等学校　毛利直美，鳥取大学教育学部　田結庄順子）
1991年	11回	１．Lake　Pracid　Conferences中等学校のカリキュラム構想（広島大学大学院　森尚子） ２．高等学校消費者教育内容の実態分析ー環境教育の視点よりー（広島大学大学院　今村祥子） ３．学校教育における消費者教育の課題ー「権利を主張する消費者」の再確認ー（山口大学教育学部　小島郷子） ４．高等学校「家庭生活」領域に関しての授業研究ー「家庭の機能と家族関係」を，より具体的に理解するための試みー（山口芸術短期大学　砂田京子） ５．中学校家庭科「私の成長と家族」の授業開発（岡山県赤磐郡吉井町立吉井中学校　福圓恵） ６．青年前期における親子相互作用（広島文教女子短期大学部　長石啓子） ７．アメリカ家政学会誌における障害児教育の動向（広島大学学校教育学部　伊藤圭子）
1990年	10回	１．中学校の家庭生活と家庭科（鳥取県大栄町立大栄中学校　戸田美和子　鳥取大学教育学部　多々納道子） ２．コンピューターを利用した授業の分析ー栄養価計算の炙りケーションソフトによる「栄養のバランスのとれた食事」の指導ー（広島大学教育学部　中村喜久江，広島県立廿日市西高等学校　粟根知香） ３．わが国における家庭科実習施設の変遷（戦後～現代まで）（広島県立海田高等学校　芦田迪子） ４．高等学校「消費生活」に関する教材開発と授業研究ー消費生活における広告の効果と問題点ー（広島市立安佐北高校　蔵田裕子，呉市教育委員会　佐々木信子，元広島県立海田高校　中野田明子，広島大学教育学部　中間美砂子，元広島市立美鈴が丘高校　松田恵） ５．広島郷土食教材化の試みー日本型食生活の見直し・形成・定着をめざしてー（広島文教女子大学　長石啓子） ６．中学校「家庭生活」領域に関する教材開発と授業研究ーわたしと家族ー（広島女子大学（非）桑原敏子，広島大学教育学部　中間美砂子，広島県立海田西中学校　若杉玲子，広島大学附属中・高等学校　舟田静江）
1989年	9回	１．高齢者の居住環境に関する研究（島根県立女子短期大学　野津哲子） ２．問題解決の過程における生徒の意識（鳥取県東伯郡東伯町立東伯中学校　宮川眞利子） ３．食物教育のおける今日的課題ー小学生の保護者の食生活意識ー（広島大学教育学部大学院生　鴨井恭子，広島中央女子短期大学　神代恵子） ４．男女共学「家庭生活」に関する教材開発と授業研究ービデオによる高齢者のイメージ形成ー（広島県立三原高等学校　永尾忠子，広島大学教育学部　行本良子，福田公子） ５．男女共学「家庭生活」に関する教材開発と授業研究ー衣生活を中心としてー（広島大学教育学部　吉井明子，同大学院生　上田典子，福山市立女子短期大学　増田智恵，福山県立福山明王台高等学校　高井睦子，広島大学附属福山中・高等学校　小林京子，福山市立女子短期大学　三好百々江） ６．管理職を対象とした高等学校「家庭科」における新教育課程への対応に関する調査（広島大学教育学部　中村喜久江，福田公子） ７．養護学校における家庭科教育（鳥取大学教育学部　田結庄順子）
1988年	8回	１．高校生の住生活実態に関する調査の分析（島根県立女子短期大学　野津哲子） ２．中学校の共学家庭科の実践的研究（元東京都杉並区大宮中学校　本橋靖子） ３．家事労働と生活的自立との教育（第3報）（島根大学教育学部　田結庄順子） ４．小学生の男女分業観（山口大学教育学部　友定啓子） ５．家庭科における性別役割意識の形成（島根大学教育学部　多々納道子） ６．技術検定（被服）用教材に関する一考察（広島大学教育学部　吉井明子）
1987年	7回	１．わが国における家庭科実習施設の変遷ー明治時代ー（広島県立海田高等学校　芦田迪子） ２．手芸教育についての一考察（福山市立短期大学　三好百々江） ３．養護学校家庭科の実践に関する調査ー食物領域についてー（広島文教女子大学　伊藤圭子，広島大学教育学部　福田公子） ４．中学生の個室確保の状況（県立島根女子短期大学　野津啓子） ５．山口県下の児童・生徒および父母の家庭科教育に対する意識と実態（その１）ー現代の家庭科学習と今後の改訂に対する意識と実態（山口大学教育学部　小川裕子，山田次郎） ６．山口県下の児童・生徒および父母の家庭科教育に対する意識と実態（その２）ー食品添加物についての意識と実態ー（山口大学教育学部　山田次郎，小川裕子，野村文恵，本家弘美） ７．
1986年	6回	１．小学校教員による家庭科教材の領域別評価（山口大学教育学部　五島淑子，友定啓子） ２．実践的活動の質を深める被服領域の学習ー日常着の着方と手入れ（山口大学教育学部附属光小学校　角田智子） ３．小学校における被服製作に必要な用具の研究ー裁縫用具セットについてー（岡山大学大学院生　姫田尚子，岡山大学教育学部　西村紘子） ４．教育実習生の授業行動（第2報）ー本学学生と他大学学生都の関連ー（福山市立女子短期大学　三好百々江） ５．女性の生き方に関する女性学生の意識（岡山大学大学院生　松井真理，島根大学教育学部　太田昌子）
1985年	5回	１．家庭科被服領域の変遷ー衣生活実態との関連を中心としてー（広島大学教育学部　桑原敏子） ２．近代の女子教育及び家政教育における地域性の研究（４）ー実科高等女学校の府県別動向ー（岡山大学教育学部　武藤八重子，岡山大学大学院生　石井順子） ３．調理実習における生徒の活動分析（広島県立教育センター　芦田迪子） ４．高等学校ホームプロジェクトに関する一考察ー進学校の実態を踏まえてー（広島大学大学院生　伊波富美子） ５．食品重力判別能力の年齢的発達について（島根大学教育学部　太田昌子） ６．山口県における児童の生活と家庭科教育に関する調査研究（１）ー小学校教員の児童の生活把握状況ー（山口大学教育学部　友定啓子，小川裕子，五島淑子，髙阪謙次，上村元子） ７．山口県における児童の生活と家庭科教育に関する調査研究（２）ー小学校教員の家庭科観ー（山口大学教育学部　小川裕子，友定啓子，五島淑子，髙阪謙次，上村元子） ８．ノルウェーの家庭科教育について（広島大学学校教育学部　中間美砂子）
1984年	4回	１．中学校技術・家庭科における着装の指導ー島根県の場合ー（島根大学教育学部　多々納道子，島根県立松江南高等学校　大島麻里） ２．デジタイザーによる並み縫い縫い目の数量化について（岡山大学教育学部　西村紘子，大倉美恵　岡山大学工学部　大崎紘一） ３．アメリカの家庭科教育ー中・高校の食物領域ー（広島大学教育学部　桑原敏子） ４．子どもの生活的自立に関する研究ー家庭科教育との関わりー（鳥取大学教育学部　田結庄順子） ５．高校家庭科内容に関する男子生徒及び両親の意識調査（松江西高等学校　本間節子，井原郁子）
1983年	3回	１．中学生の家庭系列履修に関する意識（島根大学教育学部　太田昌子） ２．岡山県の小学校における被服製作指導（第7報）ー「並み縫い」の授業研究（岡山大学教育学部　西村紘子，岡山大学附属小学校　　　　　） ３．結婚成立過程についてー家族関係教育の立場からー（鳥取女子短期大学　高橋淳子） ４．現代の家庭における父親と子どもーCCPテストを用いての調査ー（元鳥取大学教育学部　藤縄昌子，梅崎晶子） ５．中学校家庭科の男女共学について（鳥取大学教育学部　本橋靖子） ６．鳥取県における消費者教育ー主婦の消費者意識との関連ー（鳥取大学教育学部　田結庄順子，林恵子） ７．被服内容の検討ーフトンの実態調査ー（鳥取女子短期大学　信田俊子）
1982年	2回	１．青年の家事認識について（第2報）（山口女子大学家政　中間美砂子，藤本理恵） ２．大学生の食生活の実態とその形成要因（第1報）ー実態についてー（島根大学教育学部　太田昌子，益田市立中西小学校　田中勢子） ３．大学生の食生活の実態とその形成要因（第2報）ー形成要因についてー（島根大学教育学部　太田昌子，益田市立中西小学校　田中勢子） ４．女子高校生の生活設計のとらえ方に関する一考察（佐賀大学教育学部　藤原純子） ５．裁縫科の技能教育に関する研究ー明治期の指導書教科書についてー（広島大学教育学部　平井ゆかり，関志比子） ６．家政教育における生涯教育体系化の現状と問題点ー婦人の「自立・学習」を通してー（広島大学大学院教育　山田綾） ７．家政教育方法学における教材開発ーシステムズ・アプローチにおける授業設計ー（広島大学教育　福田公子） ８．消費者教育の現状と課題ー家庭科教育の視点からー（竹原市立吉名中　友宗理恵，広島大学教育　関志比子） ９．健康生活教育に関するカリキュラムの検討ーアメリカ家庭科における食生活教育についてー（中国短期大学　石谷圭子） 10．中学校生徒の並縫いの実態と今後の課題（岡山大学教育　西村紘子，岡山大学附属中学校　原田幸子，宇賀みどり） 11．豊かな人間性をめざして実践的態度を育てる家庭科指導＜住居・家族領域＞　（御津群建部町立福渡小学校教諭　岡部初江）
1981年	1回	１．アイロン台の研究（第1報）ー熱効率の点からみた各種アイロン台の性能比較ー（安田女子短大　楠幹江，児玉松代） ２．アメリカにおける家庭科の成立（Ⅱ）ーその歴史的背景ー（広島大学大学院教育学研究科　佐藤園） ３．家庭科における健康生活教育に関する研究（Ⅱ）ー健康生活に関する概念及び意識と実態ー（広島大学大学院教育学研究科　石谷圭子） ４．定時制高校生の生活時間に関する研究（岡山県井原市立高校　藤原純子） ５．婦人の生涯教育にみられる学習の傾向ー団体学習による家政教育の内容ー（広島大学大学院教育学研究科　山田綾，広島大学教育学部　関志比子） ６．岡山県の小学校における被服製作指導（第5報）ー岡山市内小学校児童の保護者の実態ー（岡山大学教育学部　西村紘子） ７．男女共修による技術・家庭科保育領域の指導について（第1報）ー保育学習に関する中学生の意識ー（島根大学教育学部　太田昌子，松江市立2中　北野清美） ８．男女共修による技術・家庭科保育領域の指導について（第2報）ー男女共修による保育学習のこころみー（島根大学教育学部　太田昌子，松江市立2中　北野清美） ９．家庭における親子のコミュニケーションに関する研究（広島大学学校教育学部　桑原敏子）

共同研究の取り組み

発行年	題目	編集責任者	出版社	リンク
2023年3月	コロナ禍における家庭科の授業 【小学校】家庭科におけるゲストティーチャーを招いた遠隔教育の授業実践／一人一台端末を活用した家庭科学習 【中学校】よりよい消費者をめざして／学びを止めない授業の工夫／ICT機器を活用してケアリングを育成する家庭科授業／家庭との連携による調理実習の成果に関する一考察 【高校】コロナ禍におけるリモート保育実習実践報告／高等学校専門科の家庭科における手仕事体験を取り入れたコロナ禍における地域連携・協働の取り組み 【大学】岡山大学における初等家庭科授業研究・内容研究の実践と「教科内容構成力」の育成	佐藤園		共同研究報告書「コロナ禍における家庭科の授業」発行
2020年10月	家庭や地域と連携・協働する家庭科授業 ー 21 世紀型スキルに向き合うー (地域から発信する生き生き実践シリーズ) 教育図書株式会社2020／10／1出版 【小学校】小学校におけるESDを視点とした衣服製作授業の開発／消費者教育の授業開発／小学校家庭科の製作活動における課題発見・課題解決能力を育成する題材構成に関する研究／家庭からのバックキャスティングによる小学校家庭科の授業開発と評価 【中学校】健康な食生活を送るための学習教材の開発／ペア幼児とのふれあいからQ&A 集を作成しよう／自立した消費者の育成 【小・中・高】 小・中・高等学校家庭科における「食文化」連携教材の提案	正保正恵	教育図書株式会社	出版物紹介
2017年6月	アクティブラーニングを活かした家庭科の授業開発ー「深い学び」に向けてー			出版物紹介
2014年6月	生活実践力を育成する家庭科の授業開発	西敦子	コロニー印刷
2010年6月	いきいき家庭科 「開かれた個」を育成する家庭科カリキュラム開発と授業研究	佐藤園	教育図書株式会社 （地区会30周年記念号）	出版物紹介
2006年6月	特色ある家庭科カリキュラム開発と授業研究	福田公子	ニシキプリント
2002年6月	新しい時代に対応した家庭科の学習開発ー福祉と総合学習を中心にしてー	多々納道子	柏木印刷株式会社
1999年6月	「生きる力」を育む家庭科の学習開発	永原朗子	桜プリント社
1996年7月	小・中・高等学校で”生活福祉”をどう教えるか	田結庄順子	ニシキプリント
1993年7月	小・中・高等学校で”生活環境”をどう教えるか	福田公子	ニシキプリント
1990年12月	「家族・家庭生活」かかわる領域の教材開発と授業研究	伊藤圭子 中間美砂子（編集責任者） 福田公子 三好百々江 望月てる代	ニシキプリント
1986年	家庭生活の変動に対する家庭科教育ー祖父母とのコミュニケーションー	三好百々江 武藤八重子 桑原敏子		7.pdf

地区会10年間の活動

2017年～2026年

2007年～2016年

家庭科教育学会中国地区会共同研究の取り組み